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鸡蛋面非常有劲道,应该是过了最少2次冰水。
在面熟透之后,把面条放入冰水,彻底冷却,面的结构就会发生变化,松散的面条就会变得弹牙且劲道。
蟹肉蒸煮的时间刚刚好,肉质很q弹,鲜甜可口。
虽然有一点腥味,但是在加入了姜末蒜末葱花后,这一点腥味几乎可以忽略不计。
秃黄油鲜香醇厚,由于烹煮的途中加入了黄酒和料酒,所以吃起来有一点淡淡的酒香,而且不会太干,不会出现卡喉咙的感觉。
吃下一口,又吃下一口,李潇才停下手下的动作。
对着观众介绍道
“好鲜,一口吃下去,全是蟹肉和蟹黄。”
“果然没有让我失望,这份288的蟹黄面,简直就让人回味无穷。”
“手工的鸡蛋面劲道,蟹肉鲜甜,蟹黄醇厚,连清汤都十分爽利。”
李潇停顿了几秒,开口说道
“如果满分是十颗星,这个蟹黄面,最少得有4颗星了。”
李潇话音刚落,屏幕就跳出好几条弹幕。
“贵是你的问题,不是他的问题。”
“主播是不是收钱了?真的有这么好吃?”
“满分十星,给4颗,这不是连及格都没有?”
李潇看到这条弹幕刚想反驳,就有人回复,一看回复。
李潇就笑了,对方一看就是自己的铁粉了。
“主播还能接到【蟹家庭院】的推广,别开玩笑了!
!”
“你说【小浪老师】接了推广,或者【小猫酱】接了推广我还相信。”
“就主播这个3万粉丝都没有的小主播,想接刚才的有福豆浆的推广都接不到。”
“上面老铁扎心了”
“楼上,人艰不拆”
李潇也没有生气,毕竟卖艺活,观众就是上帝。
他嬉皮笑脸地解释
“那是当然没接到推广的,我这是纯999金真评价,一丝水分都不掺杂的。”
“另外,我解释一下,不是说四星就是不合格。”
“就好像黑珍珠餐厅也是十星,你不能说黑珍珠4星,就是不合格。”
“毕竟,还有很多是评不上星级的”
“不开玩笑,真的好吃,有机会大家可以过来试试。”
“好了不说了,等我再次几口,我等下还要加面呢!”
……
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